• Text
  • Text

SURIAANI ADUKKALA

By : LATHIKA GEORGE



Book : SURIAANI ADUKKALA
Author: LATHIKA GEORGE
Category : Cookery
ISBN : 9788130000000
Binding : Normal
Publishing Date : 01-01-1970
Publisher : DC BOOKS
Multimedia : Not Available
Edition : 2
Number of pages : 240
Language : Malayalam
Paper Back

Publisher: DC BOOKS
₹265.00 ₹295.00 10% off





Book Summary

കേരളത്തിലെ സുറിയാനി ക്രിസ്ത്യാനികളുടെ തനതുവിഭവങ്ങളുടെ പാചകവിധികളും ഒപ്പം ഗൃഹാതുരത ഉണർത്തുന്ന ഒരുപിടി പഴയകാല ഓർമ്മകളുമാണ് ഗ്രന്ഥത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം. നെല്ലറകൾ, കള്ളുഷാപ്പുകൾ, നിശ്ചലജലാശയങ്ങൾ, നെൽപ്പാടങ്ങൾ തുടങ്ങി വിവിധങ്ങളായ സ്മരണ കളിലേക്ക് നമ്മെ നയിക്കുന്ന ഒരു യാത്രാവിവരണംകൂടിയാണിത്. പാരമ്പര്യ ത്തനിമ അൽപ്പംപോലും ചോർന്നുപോകാതെ വളരെ ലളിതമായാണ് ഇതിലെ ഓരോ വിഭവങ്ങളുടെയും പാചകക്രമം വിവരിച്ചിട്ടുള്ളത്. മനോ ഹരമായ ചിത്രങ്ങളും വരകളുമാണ് ഗ്രന്ഥത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രത്യേകത. നഷ്ടപ്പെട്ടുകൊണ്ടരിക്കുന്ന ഒരു പൈതൃകത്തിലേക്കു നമ്മെ കൈപിടിച്ചുകൊണ്ടുപോകുകയാണ് ഈ കൃതി.

WRITE A REVIEW

Product name: SURIAANI ADUKKALA

Review title:



Your Ratings:

Your Message:





RELATED BOOKS


About DC books
DC Books started in 1974 by Dominic Chacko Kizhakemuri [popularly known as DC, doyen of publishing in India] is considered as one of the top five prestigious literary publishing houses in India.

It is the first ISO certified book industry in India. Read more ...
Safe & Secure Shopping
Copyright @ 2020, DC Books. All rights reserved
Powered by books store malayalam | Optimized by seo company kerala
0